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Pocket PMF: Lauren Schaefer, A Culinary Creative

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Pocket PMF: Lauren Schaefer, A Culinary Creative

La créativité se présente sous des formes très diverses, et elle peut facilement passer inaperçue sous ses formes les plus simples. On peut l’exprimer, au quotidien, dans une certaine manière de présenter des fleurs chez soi, dans un cadeau qu’on fait, dans la manière de rédiger un email ou à travers un repas qu’on prépare pour ceux qu’on aime.

Pour certains, il faut parfois passer par plusieurs carrières avant de découvrir que leurs passions créatives de toujours peuvent se transformer en gagne-pain et même les placer sur la voie qu’ils étaient censés emprunter. Lauren Schaefer, une de mes amies, en fait partie.

Entre ses nombreux projets, j’ai eu la chance de discuter avec Lauren sur le fait de découvrir sa passion : travailler avec la nourriture, et la manière dont elle apporte de la créativité à tout ce qu’elle touche. Nous avons discuté des personnes qui l’ont influencée ou inspirée en chemin, de l’importance de la communauté et des nouveaux projets enthousiasmants qu’elle a en ce moment.

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