Cool Collabos

The Rosé Project x The Polo Bar

3 years ago by

The Rosé Project x The Polo Bar

Pour me faire plaisir, rien de plus facile, il suffit de me préparer un délicieux cocktail. Il y a quelques semaines, avec Tori, on est allées au Dîner de Vendanges du Polo Bar. C’était un événement à l’initiative du Rosé Project, qui est aussi enthousiasmant qu’il en a l’air et a été créé par une femme incroyable, Kristin. Ça a été une soirée festive pour célébrer la venue de l’automne mais surtout le rosé américain. Et qu’est-ce qu’on a pu en boire ! Y compris sous la forme de délicieux cocktails à base de rosé, une collaboration entre le Rosé Project et le Polo Bar… une recette qu’ils ont bien voulu partager avec nous !

Et si vous avez peur que ce soit trop estival (moi, j’en bois avec plaisir toute l’année !) rassurez-vous, ça se marie avec une large palette de plats et de saveurs qui n’ont rien à voir avec l’été. En plus, ce cocktail offre des notes épicées apportées par la tequila vieillie. Santé !

Cocktail Rosé Project x The Polo Bar
45 ml de rosé bien sec (type côtes de Provence)

30 ml de tequila Casamigos Reposado

20 ml de liqueur de rose noire

5 ml de sirop de miel

5 ml de jus de citron vert

1 blanc d’oeuf

Mixez tous les ingrédients dans un shaker sans ajouter de glace, et mélangez pendant 45-60 secondes pour que le blanc d’œuf soit bien émulsionné. Ajoutez ensuite la glace, mélangez à nouveau 30 secondes pour que la boisson soit bien glacée. Servez dans une coupe bien froide.

Photo sur Lexie Moreland

2 comments

Ajouter le votre
  • Super idée avec du rosé! Je suis toujours admirative de ceux qui savent réaliser voire créer des cocktails.
    Mais la liqueur de rose noire? Que c’est quoi ça?

  • I definitely don’t see the problem with Autumn + Rose ;)

From the Archives

The Hair Diaries
  • The Hair Diaries
  • Holiday Gifting
  • DORÉ x THE OUTNET
  • This or That
  • Happy Holidays!
  • #AtelierDoréDoes
10 Years of Messy Hair

10 Years of Messy Hair

The Update #5

The Update #5

haircstasy hair ari westphal curls beauty garance dore photo

Haircstasy!

beanie or bust winter running garance dore photos

Beanie Or Bust

neada jane the chop and change bumble and bumble garance dore photos

Chop & Change

hairprint garance dore beauty hair product photo

Hairprint

Now Hair This!

Now Hair This!

red braid bumble and bumble anthony turner proeza scholar fashion week hair garance dore photos

The Braid Debate

the impossible hair cut isabella emmack opening ceremony

The Impossible